Menú 6| Menú 6 |
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Aperitivo de Bienvenida Pincho de Pulpo con cachelo a la Feira Sushi de Salmón con aguacate y huevas de Trucha Croquetas de Gambas Daditos de pez Espada en adobo Canapés de: Caviar y Salmón Olivas rellenas de anchoas Almendras Marcona Cervezas, refrescos. Vermouth, y aguas Menú en mesa Queso manchego con aceite de oliva Rueda de ibéricos Ahumados sobre una cama de escalibada ***** Lomo de Merluza confitado a 70º con albahaca Crema de calabaza, navajas y espárragos trigueros ***** Sorbete de Frambuesa y Mandarina ***** Solomillo de Ternera Salsa de Foie gras y trufa Patatas a lo pobre Tomatitos cherry Atadillo de judías verdes y bacón ***** Postre Tarta Nupcial Acompañada de helado
***** Bodega. Vino Blanco Optimus D.O.Rueda Vino Tinto Beronia crzi D.O. Rioja Aguas Minerales, Refrescos, Cervezas Cava: Perelada Brut Nature Cuvée Café Precio: 85'00 € (El Precio incluye: Barra libre, Dj durante 3 horas) |
